¿Cómo instalo y enciendo mi Ooni Koda 16?Actualizado 3 months ago
Realiza los siguientes pasos para configurar tu Ooni Koda 16:
Desempaca tu horno, despliega las patas e inserta la piedra.
Coloca tu horno sobre una superficie exterior hecha de piedra, metal o madera. No se recomienda usar mesas de vidrio o plástico. No utilices el horno en interiores.
Deja 3 pies (1 metro) de espacio libre en todos los lados y 9 pies (3 metros) por encima de tu horno.
Conecta el regulador y la manguera a tu tanque de propano (esto será un conector de presión o un conector roscado, dependiendo de tu región).
Abre el flujo de gas girando la válvula de tu tanque de propano.
Encuentra el botón de control en el lateral del horno. Pulsa y gira lentamente el botón de control en sentido antihorario hasta que escuches un clic y el quemador se encienda.
Continúa presionando el botón de control durante 5 segundos después de la ignición, luego suéltalo.
Prepara tu pala para pizza, termómetro, masa y toppings. ¡Tu horno estará completamente precalentado en 20 minutos!
Tu Ooni Koda 16 debería funcionar de manera silenciosa cuando esté encendido. Si escuchas un ruido fuerte del quemador de gas, apaga el gas durante 5 minutos y luego vuelve a encenderlo.
Cuando uses tu horno por primera vez, déjalo funcionar a una temperatura alta (750°F/400°C) durante 30 minutos, luego deja que se enfríe completamente para curar el horno y prepararlo para su uso.
¡No olvides cerrar el flujo de gas en tu tanque de propano cuando termines de cocinar!