¿Cómo usar la puerta para pizza del Ooni Karu 16?Actualizado 3 months ago
Para utilizar la Puerta para Pizza en la Ooni Karu 16 (compatible solo con el quemador de gas), sigue estos pasos:
Paso 1: Configura tu horno correctamente
- Retira la tapa de la chimenea.
- Abre el regulador de la chimenea.
- Cierra la ventilación del techo.
- Retira la bandeja de combustible.
Paso 2: Retira la puerta de vidrio
- Usando la llave Torx suministrada con tu horno, quita el tornillo de la bisagra de la puerta en el bloque de bisagra.
- Repite en ambos lados.
- Retira cuidadosamente la puerta de vidrio del cuerpo del horno.
Paso 3: Coloca la puerta para pizza
- Asegúrate de que el gancho de la puerta esté correctamente posicionado sobre los pasadores en el cuerpo del horno.
- Fija la puerta para pizza atornillando los dos tornillos y las arandelas de la bisagra en los bloques de bisagra.
Paso 4: Inserta el Quemador de Gas Ooni Karu 16
- Retira la tapa de combustible y la placa deflectora.
- Inserta tu quemador de gas y asegura los tornillos.
⚠️ La puerta para pizza es compatible solo con el quemador de gas. Si cocinas con combustibles sólidos, utiliza la puerta de vidrio.
Paso 5: Conecta el quemador de gas y enciende el horno
- Conecta el regulador a tu bombona de gas.
- Abre el gas en la bombona.
- Presiona y gira el botón en sentido contrario a las agujas del reloj hasta que haga clic. No lo gires demasiado rápido; desde que presionas hasta el clic deben pasar unos 5 segundos. El horno debería encenderse tras el clic.
- Mantén el botón presionado durante 5 segundos más y luego suéltalo.
Paso 6: Reinstala la tapa de combustible y precalienta
- Asegúrate de que el quemador esté encendido.
- Reinstala la tapa de combustible.
- Deja que tu horno se precaliente durante 35 minutos o hasta que el centro de la piedra alcance los 800°F (425°C).