Mi Ooni Karu 12G (Gas Burner) está funcionando con poca potenciaActualizado 10 months ago
El Ooni Karu 12 Gas Burner es compatible con Ooni Karu 12 y Ooni Karu 12G.
Si tu quemador de gas está funcionando con poca potencia, sigue los pasos a continuación.
Recuerda que solo necesitas que tu horno alcance entre 400˚C y 450˚C para cocinar una excelente pizza.
Paso 1. Desconecta el regulador del tanque de gas y déjalo reposar durante unos 5 minutos.
Paso 2. Reconecta el regulador de gas y abre lentamente la válvula de gas del tanque de propano.
Paso 3. Presiona y gira lentamente la perilla de control del gas del quemador en sentido contrario a las agujas del reloj. Habrá un pequeño retraso en el paso del gas del tubo al quemador, por lo que es muy importante que esta acción dure 5 segundos, desde la posición de las 12 en punto hasta las 9 en punto.
Paso 4. Una vez que el quemador de gas esté encendido, mantén presionada la perilla de control durante al menos 5 segundos más. Esto permitirá que el quemador se encienda completamente y promueva el flujo de gas.
También es importante asegurarte de lo siguiente:
- Tu horno está colocado sobre una superficie plana.
- El termómetro infrarrojo está configurado con el nivel de emisividad correcto para registrar la temperatura real. Los termómetros infrarrojos Ooni están preajustados para ser precisos y no pueden ajustarse. Si no es un termómetro infrarrojo Ooni, asegúrate de que el nivel de emisividad esté ajustado en 0.95.
- Sostén el termómetro infrarrojo lo suficientemente cerca al medir la temperatura, a 6 pulgadas (15 cm) de la boca del horno.
- El horno tiene la puerta abierta al medir la temperatura. En el horno Ooni Karu 12G, tomar la temperatura a través del vidrio no dará la lectura más precisa.
- Estás usando el tanque y regulador de gas correctos.
Configuración correcta del horno:
- Ooni Karu 12: La puerta está quitada, la chimenea está en su lugar, la tapa de la chimenea está quitada y el regulador de la chimenea (chimney baffle) está abierto.
- Ooni Karu 12G: La puerta está colocada, la chimenea está en su lugar, la tapa de la chimenea está quitada y el regulador de la chimenea está abierto.
Ten en cuenta las condiciones climáticas:
- Si hace mucho frío, puede ser necesario esperar más tiempo para que el horno y la piedra se precalienten.
- Si hay viento, la intensidad de la llama puede disminuir. Evita encender el horno en condiciones de mucho viento o colocarlo de modo que la abertura quede frente al viento.
Si ninguno de estos consejos ha funcionado, envía una solicitud de soporte e incluye:
- Tu número de pedido original
- El número de serie de tu quemador de gas
- Un video de tu configuración que muestre cómo enciendes el horno, las llamas mientras está funcionando, el tanque de gas y el regulador de gas.