¿Necesito curar mi Ooni Karu 12 antes de empezar a cocinar?Actualizado 3 months ago

Sí. Antes de tu primera cocción, enciende tu Ooni Karu 12 vacío a alta temperatura (al menos 750°F/400°C) durante 30 minutos. Luego, deja que se enfríe completamente y limpia el interior con una toalla de papel seca mientras usas guantes de protección.

Después de esto, ¡tu horno estará listo para cocinar deliciosas pizzas!