¿Qué tipo de madera y carbón necesito usar con mi Ooni Karu 12?Actualizado 3 months ago
El uso de una combinación de madera y carbón te dará los mejores resultados en tu Ooni Karu 12. Siempre utiliza carbón vegetal de leña y maderas duras secadas en horno (como haya, abedul, roble, nogal americano, mesquite, manzano o cerezo).
La imagen a continuación indica el tamaño de los trozos de madera que mejor resultados dan en tu Ooni Karu 12
